レトルトカレー+茄子ととろ〜り半熟卵◎
Description
忙しい時は、時短で大活躍の最近美味しすぎるレトルトカレーに茄子と半熟卵、チーズをのせボリュームアップ!
お腹も満足♬
お腹も満足♬
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
写真の半熟卵は柔らかめです。
お好みで、茹で時間を調整下さい。
茄子は、サッと綺麗な紫色に揚げ焼きします。
既に完成されているレトルトカレーで十分美味しいですが、このトッピングで更にボリュームと美味しさがアップします♬
お好みで、茹で時間を調整下さい。
茄子は、サッと綺麗な紫色に揚げ焼きします。
既に完成されているレトルトカレーで十分美味しいですが、このトッピングで更にボリュームと美味しさがアップします♬
このレシピの生い立ち
出かける前で時間が無くなり常備してあるレトルトカレーに頼りました。
レトルトカレーだけだと物足りないので簡単なものをプラスし気持ちハロウィン風に;^_^A
結果、お腹も舌も大満足でした♬
最近のレトルトカレーのレベルは、本当に凄いですね!
レトルトカレーだけだと物足りないので簡単なものをプラスし気持ちハロウィン風に;^_^A
結果、お腹も舌も大満足でした♬
最近のレトルトカレーのレベルは、本当に凄いですね!