簡単美味・とろとろチーズのトマトスープ

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Description

白菜たっぷりあったかスープ☆

材料 (4人分)

CO・OPイタリア産あらごしトマト
1パック
1/8株
1/2個
オリーブオイル
大さじ2
大さじ2
A
500ml
 コンソメ固形
1個
 塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ●下準備●
    白菜は5ミリ幅に切る。
    玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
    ベーコンは縦半分に切って5ミリ幅に切る。

  2. 2

    ●作り方●
    鍋にオリーブオイルを熱し、中火で白菜と玉ねぎを炒める。

  3. 3

    しんなりしたらベーコンと酒を加え、全体に油がまわったら、CO・OPイタリア産あらごしトマトとAを加え、強火にかける。

  4. 4

    ③が沸騰したら、アクをとり弱火で煮る(約15分)。

  5. 5

    塩(分量外)で味をととのえ、器に取り、熱々のうちにピザ用チーズをかける。

コツ・ポイント

白菜をキャベツに代えても美味しく食べられます。
※ピザ用チーズは、必ず生食できるものを使用してください。

このレシピの生い立ち

調理時間:15分(+加熱時間)
(1人あたり)カロリ-:179kcal・塩分:1.7g 
レシピID : 2858157 公開日 : 14/11/20 更新日 : 23/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

50 (50人)
写真
せつせつせつ
チーズがトロトロでとても美味しかったです!リピします!

チーズのとろとろ食感が、いいですよね!

写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

おいしいですよね♪ありがとうございます☆

写真
ぴよまめ。
野菜をたっぷり食べられて良いですね!簡単にできるのも嬉しい♪

野菜がたっぷりでおいしいですよね♪ありがとうございます☆

写真
アネクメーネ
チーズがとろーり自然な甘さで美味しかったです(о´∀`о)

チーズがとろーりでおいしいですよね☆ありがとうございます♪