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簡単中華風！青梗菜ともやしのナムル

簡単中華風！青梗菜ともやしのナムルの画像

Description

ちゃちゃっと出来ます。簡単、中華風ナムルです。ラー油が合いますよ～。

材料

チンゲン菜
1株
もやし
1/2袋
☆ごま油
小さじ2
☆醤油
小さじ2
☆中華スープの素
小さじ1/2
★ラー油
食べるときにお好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ①青梗菜は根元をカットし、3cmくらいに切る。
    もやしはざるにあけ、軽く水洗い。

  2. 2

    写真

    ②鍋にお湯を沸かし、もやしと青梗菜を3分ほど茹でる。
    ◆電子レンジも可。耐熱皿に入れ、600wで2分程チン。様子みてね。

  3. 3

    写真

    ③ざるにあけて冷まし、水気をぎゅっと絞って別のボウルに。

  4. 4

    写真

    ④☆の調味料であえて完成です。
    ★ラー油は、食べるときにお好みで是非♪お勧めです。

  5. 5

    ☆2015.08.07☆
    「話題のレシピ」になりました！感謝(^^)！

コツ・ポイント

③では、水気を出来る限り絞って。でないと、その後の調味料が薄まります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のもやしと青梗菜を使いたくて～。
副菜に「もう一品♪」となりました。
レシピID : 2858663 公開日 : 14/10/31 更新日 : 15/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (21人)
2021年3月15日
写真
ゆりはるみ♡
チンゲン菜をナムルにすると美味しくて感動♪
#チンゲン菜ともやしのナムル
2019年3月3日
写真
128605
餃子のもう一品に。青梗菜がシャキシャキでとても美味しかったです。

餃子のお供いいですねー♪お口にあって良かったです。レポ感謝！

2017年12月8日
写真
bonbonnier
ラー油が良いアクセントで旨☆死にかけ青梗菜を上手く救済w♫

選んで頂き感謝！青梗菜ももやしも救済大賛成♡良かったです。

2017年11月5日
写真
Emiii28
美味しく出来ました！

それは良かったです(^o^)！ホント、美味しそう♡レポ感謝！

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