ローズマリー香るジャーマンポテト。
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥いた状態で250gでした。
これを目やすにしてください。
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2
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じゃがいも半分にカットしてこれぐらいの厚さにしてください。タッパーに入れ700Wで4分レンチンします。
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3
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レンチンしている間ウインナーをカットして…
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4
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フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくとウインナーを炒め 一旦取り出します
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5
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レンチンしたじゃがいもに小麦粉を振り入れまぶします…熱いので気をつけて!
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6
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先程のフライパンでこんがり焼いて下さい♪これが美味しい秘密♥︎
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7
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程良く焼けたらウインナーを戻し 粒マスタード ローズマリー粗挽き黒胡椒 塩3振り入れかるく炒めてできあがり!
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8
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穂先これ位摘んで1〜2つ入れて下さい。ドライも同様に♪
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コツ・ポイント
小麦粉をまぶしたじゃがいもをカリッと焼いて下さい。 ローズマリー穂先を摘んで入れました…ドライでも♪塩加減はウインナーがあるので調整してください。
このレシピの生い立ち
主人がこのじゃがいもレンチン小麦粉がけを考えくれました♪
ローズマリーをどうしても使いたくて♥︎
ローズマリーをどうしても使いたくて♥︎