ひと手間加えた絶品豚キムチ☆の画像

Description

合わせ調味料を入れるだけで普段の豚キムチが絶品に!
豆腐にかけても美味しい(^^)

材料 (4人分)

1パック
150g
1/3本
しょうが
2cm位
ごま油
大1
☆オイスターソース
大1
☆醤油
大1
☆みりん
大1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、ねぎとしょうがを入れ炒め、肉を入れさらに炒める。

  2. 2

    肉に火が通ったらキムチを入れ軽く炒める。
    (キムチが大きい場合は小さめに切っておくと食べやすいです)

  3. 3

    ☆の合わせ調味料を2に入れて混ぜたら完成。
    ※最後に卵黄を入れるとマイルドでお子さんでも食べやすくなります。

コツ・ポイント

☆の合わせ調味料を入れるだけでコクのある豚キムチに変わります!

このレシピの生い立ち

ダイエット中の旦那が豆腐にキムチをかけてるのを見て、コクのあるご飯にも豆腐にも合う豚キムチが作りたくて作ってみました!
最近は豆腐一丁に豚キムチをかけて、豆腐を崩しながら食べるのが流行ってます!
レシピID : 2859043 公開日 : 14/10/29 更新日 : 14/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ココニコル
実はリピ済み!一度目は撮る前に完食してしまい…本当においしい!

りピありがとう♪ぜびまた作って下さいな(^^)/

初れぽ
写真
いれはにほへと
余ったキムチで!美味しかったです(^^)

レポありがとうございます(^-^)喜んで貰えて良かったです!