料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
FPにはんぺん ムキエビ 玉ねぎを入れて混ぜ 片栗粉も混ぜる。
1をシュウマイの皮で包む。(はんぺんの塩気があるので調味料なしでOK)
蒸し器にキャベツをひき その上にシュウマイをのせ 蒸す。
06/10/17
できました☆タネがやわらかくて、形が崩れてますが、味はGood♪
はっぴぃゆっこ
はっぴぃゆっこさん、作ってくれてありがとう!!嬉しいです。
先日はロールケーキのつくれぽありがとうございました☆
今日はこちらのシュウマイを作らせてもらいました。
はんぺんをつかうなんて!
味がとてもいいですね。
ただ、タネがやわらかくて、崩れてしまいました・・・。
加熱したら固くなるかと思いましたが、やわらかいままでした。
片栗粉とかつなぎに入れてみてもいいかもですね。
また作らせてもらいます。
ごちそうさまでした。
作っていただきありがとうございます!!
確かにタネはやわらかいですね・・・改良の余地ありです。
片栗粉のアイデアはいいですね~次回はぜひ使って作ってみます。
私はシュウマイの形にしてから 冷凍庫にいれ
揚げシュウマイも作ったのですが・・・そちらもぜひ試して欲しいな~
お弁当の一品に良いですよ。
ところで どうしたらはっぴぃゆっこさんのようにあんなに綺麗に
ロールケーキが巻けるんだろう・・・って 作るたびに思っている
私です!!
味見の分はなかったのですが、たぶん美味しかったに違いないです。
とてもおいしそうなしゅうまいですね!
ぜひ作ってみたいのですが、むき海老1/2パックは何グラムぐらいでしょうか?
コメありがとうございました!!
ムキエビですが今 手元にないのではっきりとお答えできませんが
100gから150gくらいだと思います。
タネがやわらかいな~と思ったら片栗粉で調節してみてくださいませ(^^)
成功するよう願ってます!!