ちょこっとアレンジ☆ポテトサラダ
ハルルmama
作り方
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1
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ジャガイモの皮を剥き、1センチくらいの厚さに切る。
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2
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キュウリと人参は、さいの目に切る。
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3
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ジャガイモと人参は、茹でるか、電子レンジで加熱する。
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4
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ジャガイモ、人参、キュウリを一つのボールに入れ、塩コショウ→マヨネーズ→粒マスタードをいれて混ぜ合わせる。
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5
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上に乾燥パセリをふりかけて完成☆
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6
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※ジャガイモは、加熱した後、粗めに潰す。
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コツ・ポイント
粒マスタードとマヨネーズは、お好みの量に合わせてOK!!ちなみに、粒マスタードを加えるので、マヨネーズは気持ち少なめにして作っています。
このレシピの生い立ち
いつも同じ味のポテトサラダは少し飽きた....ポテトサラダに粒マスタードを加えたら....ふと思いついたのがこのレシピ！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ハルルmama
