他人丼☆ひき肉で玉子丼♪
Description
時間のないときにもパパッと簡単♪半端にあまった挽き肉を活用♪半量にして一人ランチにも。
材料
(2人分)
200g
1/2個
青ネギ斜め切り(なくてもOK)
彩り程度
(または三つ葉など
)
にんにく
1かけ
砂糖
大さじ1・1/2
醤油
大さじ1・1/2
出し汁
200㏄
■
(めんつゆ+水+砂糖で代用OK)
■
(だしの素+水+砂糖+醤油で代用OK)
■
(ストレートそばつゆで代用OK)
丼2人分
2個
作り方
コツ・ポイント
めんつゆ、そばつゆ、出汁の素で代用OKです。好みにより砂糖や醤油を加減してください。
このレシピの生い立ち
豚ひき肉が余っていたので幼児でも食べれる丼ものにしました。
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