| 豚ロース薄切り肉 | 3~4枚 |
| ニラ | 1/4束 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 人参 | 1/8本 |
| 春雨 | 20g |
| ■ 《合わせ調味料の材料》 | |
| ★水 | 大さじ 3 |
| ★しょうゆ | 大さじ 1.5 |
| ★砂糖 | 大さじ 1/2 |
| ★ごま油 | 大さじ 1/2 |
| ★豆板醤 | 小さじ 1/2(お好みで) |
| ★すりおろしにんにく | 小さじ 1/3 |
| ★白ごま | 大さじ 1/2 |
| クックパー®(Lサイズ) | 正方形(30×30)1枚 |
★の合わせ調味料を全て混ぜ合わせる。その中に4cmに切った豚肉を入れて少しおく。
ニラは5cmに切る。玉ねぎは薄くスライスする。人参は短冊切りにする。春雨は10cmの長さに切る。
正方形に切ったクックパー®L (オーブンシート30cm×30cm)を広げ、さっと水に通した春雨を(少し色が変わるくらい)広げてのせる。
その上に、玉ねぎ、人参、ニラの順でのせ、一番上に①の豚肉をのせ、残った★の調味料を回しかけたら「クックパー®包み」をする(写真を参照)キャンディ包みのことです。
レンジ(500W)で4分半加熱したら、包みを真ん中から広げ、よ~く混ぜ合わせたら(春雨をほぐすように)出来上がり♪
09/07/07
絶賛嬉しい!つくれぽありがとう♪ぜひまた^^
09/07/02
えっ、私には夫も子供もー!(爆)ありがとね~♪
09/06/29
ささみでも美味しいんですね♪つくれぽありがとう^^
09/06/14
ご夫婦で気に入ってくれてすごく嬉しいです♪ありがとう^^
09/04/19
でしょでしょ?(笑)作ってくれてありがとう~!
09/03/30
それは良かったです♫どうもありがとう^^
09/03/28
残念。どうしてかな^^;よかったらまたトライしてね♪ありがと
09/03/27
こちらこそ、作ってくれて嬉しいです♪ありがとう^^
クックパー®レシピコンテストのために試行錯誤(^^;の結果、優秀賞を受賞しました♪フライパンで作る味にも劣りません。電子レンジで作ったなんて誰にもわからないくらいですよ(^_-)-☆
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