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レシピID :286027

クックパー®で♪豚肉と野菜のチャプチェ♪

クックパー®で♪豚肉と野菜のチャプチェ♪
「クックパー®」(オーブンシート)を使ってレンジで簡単に春雨入りの韓国風炒め物ができちゃうんです♪春雨は戻さなくていいし、味もいいですよ♪(H18年クックパーレシピコンテスト優秀賞を受賞しました。ありがとうございます^^)

材料 ( 1人分 )

豚ロース薄切り肉
3~4枚
ニラ
1/4束
玉ねぎ
1/4個
人参
1/8本
春雨
20g
《合わせ調味料の材料》
★水
大さじ 3
★しょうゆ
大さじ 1.5
★砂糖
大さじ 1/2
★ごま油
大さじ 1/2
★豆板醤
小さじ 1/2(お好みで)
★すりおろしにんにく
小さじ 1/3
★白ごま
大さじ 1/2
クックパー®(Lサイズ)
正方形(30×30)1枚

1

★の合わせ調味料を全て混ぜ合わせる。その中に4cmに切った豚肉を入れて少しおく。

2

ニラは5cmに切る。玉ねぎは薄くスライスする。人参は短冊切りにする。春雨は10cmの長さに切る。

3

正方形に切ったクックパー®L (オーブンシート30cm×30cm)を広げ、さっと水に通した春雨を(少し色が変わるくらい)広げてのせる。

4

写真

その上に、玉ねぎ、人参、ニラの順でのせ、一番上に①の豚肉をのせ、残った★の調味料を回しかけたら「クックパー®包み」をする(写真を参照)キャンディ包みのことです。

5

レンジ(500W)で4分半加熱したら、包みを真ん中から広げ、よ~く混ぜ合わせたら(春雨をほぐすように)出来上がり♪

コツ・ポイント

「クックパー®」(オーブンシート)を使うとこんな炒め物料理もレンジで簡単に出来てしまいます♪春雨も戻さなくていいから簡単!大きめのLサイズを使ってくださいね

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

228 (188人)

12/01/18

写真

ちょっと写りが…(汗)あと1品という時の美味なお助けレシピです♡

みなみ7

いつも嬉しいです!つくれぽありがとう^^

11/11/20

写真

4人分だったのでフライパンで作りましたが味付けおいしかったです!

ほのこなママ

わ~たくさん作ってくれて嬉しいです!ありがとう♪

11/11/11

写真

また青みがなくて…(汗)簡単で美味しいこのレシピが大好きです^^

みなみ7

大好きだなんて嬉し過ぎです^^りぴありがとう♪

11/10/14

写真

前回写真を撮り忘れて!あと一品の時のお助けレシピです美味♡

みなみ7

わ~嬉しいです!りぴありがとう♪

11/10/04

写真

美味しくて、簡単で、嬉しいヒットレシピ!食べ過ぎちゃう~♪♪

shonagomi

わ~美味しそう!つくれぽありがとう^^

11/08/15

写真

フライパンで作りましたが、簡単で美味しかったです。

s777shinji

そう言ってもらえて嬉しいです!つくれぽありがとう^^

11/08/02

写真

味がしみてとても美味しかったです!こんなに簡単に出来た事も感激♡

ブルーチェ

そう言ってもらえて嬉しいです!つくれぽ感謝です♪

11/07/26

写真

味がとても好みでした。 またリピします。

70hito

うずら入りだ~♪つくれぽ感謝です♪

11/06/16

写真

倍量&ルクエで!美味しい〜主人&息子大感激☆絶対リピ

みぃーこさま

ルクエでも簡単ですよね♪どうもありがとう!

11/06/14

写真

韓国春雨で作ったらちょっと失敗した(>_<)次回は春雨でリピ!

りのあゆ

ちょっと残念でしたね^^ぜひまたどうぞ♪ありがとう^^

11/05/25

写真

ルクエで作りました!すごく手軽で簡単レシピ♡お気に入りです。

まぁぁーさん

ルクエの方が簡単でいいですね^^ありがとう♪

11/05/07

写真

切るの忘れましたが我が家の春巻きの具はいつもコレ♡簡単美味♪

mamiffiy

わ~そうなんですね!嬉しいです!ありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 06/09/29
クックパー®レシピコンテストのために試行錯誤(^^;の結果、優秀賞を受賞しました♪フライパンで作る味にも劣りません。電子レンジで作ったなんて誰にもわからないくらいですよ(^_-)-☆

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