炊飯器deパンプキンパイ☆
リラックマミ
作り方
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1
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かぼちゃを少し茹で(レンジだと5〜10分)その間クッキーをビニール袋に入れ細かく砕き炊飯器に敷き詰めバターで馴染ませる。
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2
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その他の材料(パイ土台以外)を全てミキサーに入れペースト状にする。(なければフォークですり潰してもOK)
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3
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クッキーを敷き詰めた炊飯器にペースト状になった材料を流し入れ、2,3回トントンと叩いて全体を平らにしスイッチを入れ完成。
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4
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出来上がったら、お箸などで焼き具合をチェックし5分〜10分再加熱調整しても美味しく頂けます。仕上げにシナモン振っても‼︎
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コツ・ポイント
•敷き詰めるクッキーは、バターでしっかり馴染ませた方が、炊飯器をひっくり返す時に崩れないです！
・冷やした方がオススメでヘルシーなのでアイスや、ナッツ類を加えても良いな⁈と感じました。
・冷やした方がオススメでヘルシーなのでアイスや、ナッツ類を加えても良いな⁈と感じました。
このレシピの生い立ち
ハロウィンと言う事で簡単に『パンプキンパイ』を作りたく‼︎
パイ生地をクッキーに、オーブンレンジを炊飯器に代用して作りました(^^)
パイ生地をクッキーに、オーブンレンジを炊飯器に代用して作りました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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リラックマミ
