炊飯器でしっとりバナナケーキ
Description
しっとりした生地のバナナケーキ。
材料
作り方
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1
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ホットケーキミックスと砂糖を混ぜます
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2
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バナナをミキサーにかけてドロドロに
今回はミキサーがなかったので摩り下ろし器で下ろしました。意外といい感じになります。
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3
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ドロドロになったバナナ、卵、牛乳、溶かしたバターを混ぜます
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4
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それを先に混ぜておいたホットケーキミックスと砂糖に入れて混ぜるだけ
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5
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だまがなくなったら炊飯器に入れてケーキモードでスタート
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やして食べても
冷凍保存して温めて食べてもおいしいです
冷凍保存して温めて食べてもおいしいです
このレシピの生い立ち
バナナケーキが食べたくなって