*きのう何食べた?*ケンジトースト
作り方
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1
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パンに薄くバター(マーガリン)を塗っておく
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2
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玉ねぎは縦に薄くスライスし、コンビーフはよくほぐしておく
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3
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玉ねぎとコンビーフ、マヨネーズをあわせて混ぜる
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4
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パンに等分に乗せて黒胡椒を振り、オーブントースターで好みの加減に焼いて出来上がり
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5
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黒胡椒は七味唐辛子に代えても美味しいです
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6
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コンビーフとマヨネーズで塩気は充分だったので私は加えてませんが、お好みでどうぞ
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コツ・ポイント
作中ではコンビーフは1/3缶ですが、たまたま特売だったためおごりました。また玉ねぎもスライス後塩もみし水でさらして絞ってますが、私は生っぼいのがが好みでコンビーフの割合とともに変更しました。
いずれもお好みやご都合に合わせ増減してください。
いずれもお好みやご都合に合わせ増減してください。
このレシピの生い立ち
美味しそうだけどすごく庶民的なメニュー満載のコミックから参考にさせてもらいました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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