やわらか豚たんの塩焼き
tamtam2
作り方
-
-
1
-
フライパンに牛脂を入れ、弱火で熱する。
-
-
-
2
-
フライパン全体に油が行き渡ったら豚たんを①へ入れ、塩胡椒をする。
-
-
-
3
-
焼き目がついたら裏返し、塩胡椒をして蓋をする。※牛脂はそのまま
-
-
-
4
-
焼き目がついたらやわらか牛タンもどきの出来上がりっ！
-
コツ・ポイント
・牛脂を使う。
・弱火でじっくり焼く。
・弱火でじっくり焼く。
このレシピの生い立ち
安い豚たんを牛脂で焼いて見たらあら不思議！牛タンに大変身！！牛タン好きな旦那も絶賛のお味♡最後まで弱火でじっくり焼くのは鶏肉からヒントを得て♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
