朝食に☆フライパンで作るホットサンド♪

食パンは、包丁で四角くくり抜く。ハム、ピーマンは細切りにする。

フライパンを温め、油を薄く敷く。そこへ、食パンの枠の部分を置き、卵を1個割入れ、固まる前に菜箸などで卵を混ぜる。

混ざった卵の上に、ピーマン、ハム、チーズを散らす。

フライ返しなどで裏返し、こんがり焼き目がつくまで、弱火で焼く。

お皿に盛り、お好みでケチャップを添えて出来上がり。