06/10/1
レシピID:286399
メイプル★ミルクティー★クッキー
by CAFE703
今すぐクッキーのアレンジバージョン!思い立ったら、すぐに作れます。 卵もバターも砂糖も使わないミルクティーのクッキー。焼いている時は、メイプルの香りがたまりません!食べると、紅茶の風味が口に広がります。
作り方:
- 1
-
紅茶ほ葉はミル等で細かくしておきます。オーブンは160℃に予熱します。ボウルに薄力粉、スキムミルク、紅茶の葉を入れます。よく混ぜあわせます。
- 2
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サラダ油、メイプルシロップ(又は、はちみつ)を回し入れます。
- 3
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ゴムへらで切り混ぜします。ポロポロ状態でOKです。
- 4
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ラップに生地を包みます。
- 5
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ラップの上から手で揉んで、生地を一まとまりにします。
- 6
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生地を一口大(約10g)に丸めます。クッキングシートを敷いた天板に生地を並べます。
- 7
-
160℃のオーブンで10~15分焼きます。焼き上がったら、天板のまま放置でさまします。焼き上がりは柔らかいです。
- 8
-
完全にさめてから、密閉容器に保存してください。
メモ(コツ、ポイント):
焦げやすい生地なので、温度と焼き時間は調整してください。焼き上がりは崩れやすいので、注意してください。紅茶の葉はティーパックでもOKです。細かい葉にした方が、食べて入るときに、違和感が無くて美味しいです。
このレシピの生い立ち:
メイプルシロップの香りが好きで、最近の定番です。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
102件(89人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/6/30
本当すぐ作れて嬉しい~♡紅茶の香りが良いですね♪美味しかったー♪
dear*mさん✿気に入ってもらって嬉しいです♡感謝です
2008/5/31
はちみつで作りました。簡単でとても美味しかったです♥
えけこさん✿簡単だと言ってもらって嬉しいです♡感謝です♬
2008/5/27
香りの弱い葉を使ったのが残念だったけど中がほろっとソフトで美味♪
tuellさん✿紅茶の種類で楽しめますね❤ありがとうです
2008/5/24
紅茶とメイプルの香りが最高(´∀`)美味しくて幸せでした♡
みるく茶さん✿気に入ってもらって嬉しいです♡ありがとうです♬
2008/5/14
サラダ油なくてバターで代用しましたが、紅茶風味が美味しかったです♪
mugimuさん✿バターで作る方が美味しいでしょうね❤感謝~
2008/5/12
サクサクで美味しい(*´艸`)一人で全部食べちゃいマシタ☆
まゅげさん✿私もいつも一人で完食です♡ありがとうです♬
2008/3/20
焼いてる時から紅茶の良い香り~♪美味しかったです*^▽^*
トモコッコさん✿紅茶の香りって癒されますね♡ありがとです
2008/3/6
ポロポロが心配でしたが、上手く作れました。おいしいです!
shokさん✿不安にさせてしまって申し訳なかったですね❤
2008/2/23
はちみつで♫紅茶の味がしっかりして美味しかったです♡ごちそうさま
Qoocooking さん✿はちみつも美味しいですよね❤
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
CAFE703さんのメープル ミルクティー クッキー (レシピID:286399) がヒントになってます。
材料:小麦粉 コーヒーミックス はちみつ バター(溶かす) グラニュー糖
■公開:06/11/29 ■更新:06/11/29 ■レシピID:304647
コメント
108件のコメントを読む








703ちゃん こんにちは!
メイプルシロップが家に無かったから、はちみつにしました。
今度はメイプルシロップを買ってきてもう一度作りたいよぉ!
紅茶のクッキーって何でこんなにいい香りなんだろう~
大好き❤
ご馳走様でした(。・ω・)ノ゙
kobariちゃん✿こんばんは!
感激です♪
作ってくれたんだね!!
私も紅茶のお菓子って大好物です。
嬉しい報告&つくれぽ!ありがとうございます❤
CAFE703さん、こんにちは(*^-^*)
『クッキーが食べた~い!』と思って作り始めてから焼くまで、あっという間にできました♡紅茶の香り感じられて、すごくおいしかったです❀
焼きあがったものを入れ物に入れて置いといたら、仕事から帰ってきた旦那が目ざとく見つけ(笑)何個もパクパク食べていました( *´艸`)♪
ごちそうさまでした゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
よちコンさん✿こんばんは!
嬉しい報告&つくれぽ!ありがとうございます。
このクッキーは私も大好物です。
ご主人も食べてくれたんですね!
本当にありがとうございます。
これからも、よろしくお願いします❤
CAFE703さん、こんばんは♫
前に柚子のパウンドケーキを作らせてもらいました、Qooです。
今日、このクッキーを作りました✿
メープルシロップじゃなくてはちみつで作りましたが、
とても美味しかったです♫
もう少し食べたかったなぁ(笑)!
全部10gにはかって丸めたので、コロコロかわいく出来ました♡♡♡
ごちそうさまでしたm(_ _)m
Qoocooking さん✿おはようございます!
嬉しいご報告&つくれぽ!ありがとうございます。
柚子パウンドのつくれぽ!いただいたんですよね❤
本当にありがとうございます!
私もはちみつで作ったりします。
全部はかってくれたんですね!!形が揃ってキレイです。
今後とも、よろしくお願いします。
紅茶おいしそうだったから、作ってみましたっ!
クリープ&蜂蜜で作りましたが、めたんこうまかったぁぁ♪゛
また、作ろうと思います❤
みはねっさん✿こんばんは!
嬉しい報告ありがとうございます。
また、作ってもらえると嬉しいです。