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CAFE703

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06/10/1

レシピID:286399

メイプル★ミルクティー★クッキーの写真

メイプル★ミルクティー★クッキー

by CAFE703

今すぐクッキーのアレンジバージョン!思い立ったら、すぐに作れます。 卵もバターも砂糖も使わないミルクティーのクッキー。焼いている時は、メイプルの香りがたまりません!食べると、紅茶の風味が口に広がります。

材料:

約16個

  材料 分量  
薄力粉 80g
スキムミルク 20g
メイプルシロップ(又は、はちみつ) 30g
サラダ油 30g
紅茶の葉 5g

作り方:

1
手順1の写真

紅茶ほ葉はミル等で細かくしておきます。オーブンは160℃に予熱します。ボウルに薄力粉、スキムミルク、紅茶の葉を入れます。よく混ぜあわせます。

2
手順2の写真

サラダ油、メイプルシロップ(又は、はちみつ)を回し入れます。

3
手順3の写真

ゴムへらで切り混ぜします。ポロポロ状態でOKです。


4
手順4の写真

ラップに生地を包みます。

5
手順5の写真

ラップの上から手で揉んで、生地を一まとまりにします。

6
手順6の写真

生地を一口大(約10g)に丸めます。クッキングシートを敷いた天板に生地を並べます。


7
手順7の写真

160℃のオーブンで10~15分焼きます。焼き上がったら、天板のまま放置でさまします。焼き上がりは柔らかいです。

8
手順8の写真

完全にさめてから、密閉容器に保存してください。


メモ(コツ、ポイント):

焦げやすい生地なので、温度と焼き時間は調整してください。焼き上がりは崩れやすいので、注意してください。紅茶の葉はティーパックでもOKです。細かい葉にした方が、食べて入るときに、違和感が無くて美味しいです。

このレシピの生い立ち:

メイプルシロップの香りが好きで、最近の定番です。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 102件(89人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/6/30

メイプル★ミルクティー★クッキーをつくった写真

本当すぐ作れて嬉しい~♡紅茶の香りが良いですね♪美味しかったー♪

dear*m

dear*mさん✿気に入ってもらって嬉しいです♡感謝です

2008/5/31

メイプル★ミルクティー★クッキーをつくった写真

はちみつで作りました。簡単でとても美味しかったです♥

えけこ

えけこさん✿簡単だと言ってもらって嬉しいです♡感謝です♬

2008/5/27

メイプル★ミルクティー★クッキーをつくった写真

香りの弱い葉を使ったのが残念だったけど中がほろっとソフトで美味♪

tuell

tuellさん✿紅茶の種類で楽しめますね❤ありがとうです

2008/5/24

メイプル★ミルクティー★クッキーをつくった写真

紅茶とメイプルの香りが最高(´∀`)美味しくて幸せでした♡

みるく茶

みるく茶さん✿気に入ってもらって嬉しいです♡ありがとうです♬

2008/5/14

メイプル★ミルクティー★クッキーをつくった写真

サラダ油なくてバターで代用しましたが、紅茶風味が美味しかったです♪

mugimu

mugimuさん✿バターで作る方が美味しいでしょうね❤感謝~

2008/5/12

メイプル★ミルクティー★クッキーをつくった写真

サクサクで美味しい(*´艸`)一人で全部食べちゃいマシタ☆

まゅげ

まゅげさん✿私もいつも一人で完食です♡ありがとうです♬

2008/3/20

メイプル★ミルクティー★クッキーをつくった写真

焼いてる時から紅茶の良い香り~♪美味しかったです*^▽^*

トモコッコ

トモコッコさん✿紅茶の香りって癒されますね♡ありがとです

2008/3/6

メイプル★ミルクティー★クッキーをつくった写真

ポロポロが心配でしたが、上手く作れました。おいしいです!

shok

shokさん✿不安にさせてしまって申し訳なかったですね❤

2008/2/23

メイプル★ミルクティー★クッキーをつくった写真

はちみつで♫紅茶の味がしっかりして美味しかったです♡ごちそうさま

Qoocooking

Qoocooking さん✿はちみつも美味しいですよね❤

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参考にして生まれたレシピ 1品

このレシピを参考にして生まれたレシピです

コーヒークッキーのサムネイル写真

コーヒークッキー by にっきい

CAFE703さんのメープル ミルクティー クッキー (レシピID:286399) がヒントになってます。

材料:小麦粉 コーヒーミックス はちみつ バター(溶かす) グラニュー糖

■公開:06/11/29 ■更新:06/11/29 ■レシピID:304647


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