覚え書 ケンタのスコーンみたいなマフィン
作り方
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1
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マーガリンは電子レンジ500ワットで1分半チンして溶かす。
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2
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薄力粉と強力粉と塩とベーキングパウダーを測りいれて、ヘラでよく混ぜる。
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3
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2にケーキシロップと溶かしたマーガリンをいれ、混ぜる。
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4
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3に牛乳をいれ、良く混ぜる。
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5
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4のたねをマフィンカップにいれる。
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6
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オーブンを180度で余熱する。
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7
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オーブンで35分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
ザックリとでいいので、よく混ぜることです。
このレシピの生い立ち
チキンにあうような、食事系のマフィンが食べたくて(^-^)