簡単！豚しめじ味噌バターぶっかけ餅

餅をオーブンで10分ほど焼く。

フライパンで豚肉を油で炒め、火が通ったらしめじと短冊切りにしたキャベツを投入。

軽く炒めたら、酒を入れて蓋をして弱火で7分。

器に餅をのせ、4をよそったらごまをかけてできあがり。

チーズを最後にかけても美味しいです。
アレンジでコチュジャンとかも合いそう。