ずんだ餡と甘納豆のパンの画像

Description

甘さそこそこのパンです。ずんだ餡も作ってみました。

材料

200g
砂糖
20g
2g
バター
40g
卵+牛乳
130g
トッピング
ずんだ餡(ID:2865701)
155g
甘納豆
70g

作り方

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    トッピング以外の材料をHBに入れ一次発酵まで済ませる。
    一次発酵後15分ベンチタイム

  2. 2

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    30×25cmに伸ばしずんだ餡を塗る。その上にあま納豆を均等に置き、生地を巻き込む。

  3. 3

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    巻き込んだ後リング状にしハサミで.カットする。

  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

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    ハサミでカット後、切り口を斜めにしてバランスをととのえ、二次発酵を20分。

  7. 7

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    170℃で余熱したオーブンで18~20分焼成。

コツ・ポイント

ずんだ餡は購入したものでもOK。ずんだ餡でなくても白あんに抹茶を混ぜたり、小豆あんでうぐいすの甘納豆の組み合わせにしたりと、いろんな組み合わせができます。

このレシピの生い立ち

ずんだ餡のパンが作りたくて。
レシピID : 2865760 公開日 : 14/11/03 更新日 : 14/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックO9WZ2X☆
ずんだが余っていたので多めに入れました。子供にも大好評でした!
初れぽ
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g☆try
何度か作らせていただいてます!甘納豆とくるみで作ってます♪

餡とくるみって合いますよね^^つくれぽありがとさんです。