時短 ライスバーガー と ハンバーガー
MARIッぺ
作り方
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BRUNO ブルーノというコンパクトホットプレートのマルチプレートを使っても一気に焼けて楽しいですよ♡
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ライスバーガーのライスを作ります。米と片栗粉をよく混ぜ合わせてからお水をいれます。
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二つに分けて成形。焼いても型崩れしませんよ。
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次にパティ。時短の為、市販のペーストを使いました。玉ねぎミキサーの場合2個
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お麩は袋に入れて粉々にします。
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分量を混ぜ合わせます。粘り気がでるまで。
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8枚分に成形します。枚数は作りたい大きさに合わせてくださいね
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フライパンで焼きます。
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焦げ目がついたら裏返し。
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しばらくしたら蓋します。パティ薄いのですぐ火が通ります。
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その間に別のフライパンでライスを両面焼きます。
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お肉が焼きあがったら蓋をとり火を止めます。
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ライスが両面焼けたら、取り上げます。
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バーガー用のパン。今回は柔らかい白パンです。
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野菜、パティ、ソース、チーズ、フライドオニオンのせました。
オニオンは分量を煮込んで作ってください。
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ライスバーガーに野菜、パティ、ソース、フライドオニオンです。
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特大バーガー。バンスも焼きました。
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特大バーガー。6号SIZEのケーキと同じ大きさで作りました。
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コツ・ポイント
オニオンソースのかわりにケチャップとかトンカツソース、焼肉のタレ、色々かえて楽しんで下さい
このレシピの生い立ち
主人の誕生日にケーキのかわりに特大バーガーを作ってからハンバーガーが食べたくなったら作ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
MARIッぺ
