絶品✩簡単‼︎秋のタンドリーチキンランチ

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Description

デコレーションカラフルで可愛い
お子様にもお勧め☆
きのこをご飯に使い
お洒落に盛り付けしました✩
味もバッチリですよ♬

材料 (1人分)

カレー粉
少々
顆粒コンソメ
少々
五色あられ
適量
10g
パプリカ赤黄
各5g
マヨネーズ
適量
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は、ヨーグルト、カレー粉、コンソメに漬けておく。

  2. 2

    レタスは洗って飾りやすく手でちぎり、パプリカはヘタや種を除き太めのせん切りにする。

  3. 3

    パプリカは、沸騰した水に塩を入れ茹でる。
    ぶなしめじは、バターで炒めておいておく。

  4. 4

    オーブンは180度に予熱し、キッチンペーパーを敷き15分間焼く。

  5. 5

    ご飯は、お好みにあわせて(^-^)
    今回は半分はきのこと混ぜ、半分は五色あられと混ぜ、くまとウサギの型で抜きました☆

  6. 6

    お皿を用意してパプリカ、レタス、ご飯、鶏肉の順に盛り付けて、鶏肉の上からマヨネーズ、刻みのりをかけて完成(⁎˃ᴗ˂⁎)

コツ・ポイント

あまりカレー粉をつけすぎると、お子様は苦手かもしれないので気をつけましょう!

このレシピの生い立ち

作りたかったタンドリーチキンを少しアレンジし、余ってた五色あられをご飯に混ぜて作りました(⁎˃ᴗ˂⁎)
レシピID : 2866087 公開日 : 14/11/03 更新日 : 14/11/08

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