あじとお麩のグリル。香味タレ
Description
血管を広げて血液の流れをよくしてくれるＥＰＡや降圧作用が期待できるタウリンを含んだアジをたっぷりの薬味タレと一緒に。
ダイエットプラス
材料
（１人分）
100ｇ
塩
少々（0.5ｇ）
２個（10ｇ）
20ｇ
★しょうが（すりおろし）
少々（5ｇ）
３本（3ｇ）
スライス２枚（10ｇ）
★しょうゆ
小さじ1/2（3ｇ）
★砂糖
小さじ1（3ｇ）
★酢
小さじ1（5ｇ）
★ごま油
小さじ1/2（2ｇ）
作り方
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1
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車麩はぬるま湯(分量外）で戻して、食べやすい大きさに切る。
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2
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アジに塩を振り、車麩と一緒にアルミホイル等に乗せて、グリルで焼く。
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3
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グリルで焼いている間に★の材料をすべて混ぜ合わせてタレを作っておく。
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4
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焼いたアジとお麩をお皿に盛り、③のタレをかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
たっぷりの香味タレがさっぱりとアジとお麩を食べさせてくれます。
薬味には高血圧予防に期待できる成分が含まれています。たっぷりかけて召し上がってください＾＾
薬味には高血圧予防に期待できる成分が含まれています。たっぷりかけて召し上がってください＾＾
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
香味タレが大好きで、アジを更にお麩でボリュームアップさせて一皿にしてみました。
香味タレが大好きで、アジを更にお麩でボリュームアップさせて一皿にしてみました。
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