しょうがコンニャクの照り照りロール♪
レシピID :286632
写真はお弁当のおかず用にちっちゃくつくりましたが、大きくつくっておかずにしても、もりもりたべれます♪
こんにゃくだからヘルシーで安心♪
こんにゃくだからヘルシーで安心♪
材料 （ 3個分 ）
| 豚バラスライス | 3枚 |
| しょうが | 1片 |
| こんにゃく | 20グラム |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
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1
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コンニャクは塩で軽くもみ、たっぷりのお湯で10分くらい下茹でしておく。適当な大きさに3等分する。しょうがは皮を剥き、千切りにしておく。
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2
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豚バラスライス1枚を半分に切り2枚に重ね幅を広げる。そこにこんにゃく、しょうがを手前に置き、クルクルとまいていく。
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3
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フライパンに油を敷き、綴じ目を下にして強めの中火で焼く。少し火を落として全体にクルクルと焼きあげていく。
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4
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全体的に焼けてきたらそこに、酒・砂糖を入れる。1分くらい焼いて醤油を入れ、照りが出るまで炒める。
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5
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このまま食べてもいいし、半分にきると綺麗。たくさん作る時は分量を増やして作ってください。唐辛子や豆板醤を加えてピリ辛にしても美味しいです。
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6
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おうささんがａｉｍａｍａ好みで作ってくれました♥ノックアウトです～ヾ(*´∀｀*)
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 21件（15人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
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ぶぅねぇ
子りんご。お弁当にしてくれたんだぁ♪嬉しいです♪ありがとう♪
ぐりますお弁当にけっこう合うんですよねぇ～♪ダイエットだぁ♪
ちかぴょんしょうが美味しいですよねぇ～♪プリプリしてそ～♪
かのんママ（'-'*）リピうれしぃ～！おかえり♥♥私もだいすきぃ♪
07/03/22
まゆちょこ
本当に照りがいい感じでおいしそー！私もつくろうかな♥♥
そらまめ号そんなに褒めてもらったら照れちゃいます（笑）ありがとう♥♥
このレシピの生い立ち
作成日:06/10/01
いつもはしょうがをすりおろして味付けしていたのですが、いっそのこと一緒に巻いてしまえと思ってまきました。ボリュームのあるヘルシーな一品を作りたくてつくりました。
このレシピが登録されているカテゴリー
- 今日の献立 > 海藻・乾物・こんにゃく > こんにゃく
約束したとおり、リピートしたよ～（*^ー^*）v
娘には薄揚げで巻いて作ったの。
それも写真にとっておけばよかったかな～。
お揚げさんに味がしみこんでめちゃウマだったよ。
今日の旦那のお弁当にも入れた(笑)
どうも美味しいレシピ、ごちそうさまでした<(_ _*)>
薄揚げもかなり美味しそうですねぇ～！
今度作ったらよかったら参考レシピで作ってください♥♥
私も作ってみます☆ﾟ'･:*☆
ありがとうです！
ちょいとお久しぶりだよ～～～
話題入りおめでとう♪
あいかちゃんもおめでとう♡
これ話題入りしてたの？？笑
今みちゃったよぉ～（汗）
気づいてないときは教えてねっヾ(*≧∇≦)
豚バラが無くてロースで作ったんですが
めちゃくちゃ美味しかったです♡
しかもちょっとのお肉でボリューム満点！！
大、大、大満足でした(o￫ܫ￩人￫ܫ￩o) ♥
お肉食べたいけど罪悪感感じちゃうって時の定番料理に決定です☆
素敵なレシピ、ありがとうございました♪
ロースでも美味しそうですねっ♪
こんにゃくっておなか一杯になるし、ボリュームも増えるから大好きです(#^.^#)
また作ってみてください♪
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