発見！旨～いもんじゃ☆
レシピID:286635
こりゃ旨い！お家でカンタンに作れます。アレンジも多彩なので、みんなで「粉もん」パーティーなんていかがですか♪写真は醤油味のめんたい餅チーズです。
材料 （ １回分 ）
| ■ ～基本の生地～ | |
| 薄力粉 | 40g |
| 和風だし汁 | 450cc |
| ウスターソースor醤油 | |
| 30cc | |
| ■ ～基本の具～ | |
| キャベツ | 200g |
| 天かす | 適量 |
| 桜エビ | 適量 |
| ■ ～ソース味オススメの具～ | |
| 豚肉 | 150g |
| ベビースターラーメン | |
| 小袋1/2 | |
| ■ ～醤油味オススメの具～ | |
| 明太子 | １腹 |
| お餅 | 2個 |
| とけるチーズ | 適量 |
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1
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キャベツ等の具は全てみじん切り、食べやすい大きさにしておく。
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2
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基本の生地を、好みの味でボウルに混ぜ合わる。
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3
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２のボウルの中に基本の具を入れ、混ぜ合わせてから『具だけ』取り出してホットプレートで炒めます。肉類等はここでしっかり火を通しましょう。
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4
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３の具でドーナツ状の土手を作り、真ん中に生地を投入。しばらく放置・・。グツグツいい始めたら、ドーナツを壊して何度もかき混ぜます。
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5
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薄く広げてって、生地のふちがパリパリになってきたら食べ頃です。青海苔をちらして出来上がり。
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6
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これはソース味のもんじゃ焼き。この後はヤキソバで〆ました(^^♪
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7
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とろ～りミルクもんじゃ★小麦粉・牛乳・コンソメスープ・シチューの素で生地。具はキャベツ・ベーコン・コーン・チーズ・餅で。
コツ・ポイント
具はお好みで色々アレンジできます。カレー粉、ベーコン、チーズ、キムチ、納豆、梅肉、大葉etc...
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
73件
(55人)
一人もんじゃ秘かに流行中(笑)キャベツ一杯たべれるしね＾＾♪
チーズって究極の食材よね～！毎度ありがとうございますぅ＾＾♡
まいど！(笑)今回のも美味しそう～♪いつもありがとね☆彡
皆で食べると美味しさ倍増よね！楽しそうなれぽありがと(^^♪
息子ちゃまも大絶賛だったようで嬉しいです(^^♪ありがと～☆
週２とな？(笑)いつもありがと♪もんじゃで夏バテ予防だね☆彡
きゃ～素晴らしい絶賛のオコトバ☆嬉しいです！レポありがとう♪
毎度おおきに！(笑)ワイワイもんじゃパーティー楽しそ～う♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/02
義理妹宅で食べたもんじゃ焼きがメッチャ美味しかったのでレシピ教えて貰いました。東京で食べたのより美味しかった☆
簡単リンク
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| 外部ブログ用 |
|---|
もんじゃ焼が食べたくて、このレシピで作ったらもうすっごい美味しくできたよ～！
東京で食べた味を思い出したよ（笑。
ほんとご馳走様でした！
またぼちぼちやってるので、宜しくね～♪
ではでは～☆(・∀・)ノ
うっとりニャンコのアイコンもご健在で嬉しかった～。
私もぼちぼち、いんやダラダラですが＾＾； こちらこそ宜しくですぅ♪
関西ではまだまだ定着していないけど、お家deもんじゃ！これオススメよね(~o~)b
低コストの食材でチマチマ食べながら、のんびり呑めますからｗ
めんつゆ＋カレー粉＋ベーコンのもんじゃもかなり美味しかったよ～。
皆様の「面白いもんじゃバリエーション」もお待ちしてます～♪
このレシピすっごい美味しかったです～、今更なんですが娘もハマって何度もリピしてます♪ 今度私のブログでもご紹介したいと思ってま～す
お返事遅くなってごめんなさい＾＾；
でも初コメなんて嬉しいです。ありがとう♪
娘さんと一緒にもんじゃを楽しんでくれてるんですね。
新しいアレンジとか発見したら是非教えてくださいね～☆