レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(19品)
レシピID :286685
ベイクドチーズケーキ
しっとりしていてとても美味しいです。混ぜて焼くだけですが、味はかなり本格派。レシピを聞かれるほどの人気メニューです。
材料
クラッカー
１００g
無塩バター
大さじ３
クリームチーズ
２５０g
卵
2個
生クリーム
２００ml
グラニュー糖
１/２カップ
薄力粉
大さじ３
レモン汁
大さじ２
-
1
-
型にワックスペーパーを敷き、 オーブンは１７０℃に余熱しておきます。
-
2
-
ボールにクラッカーを入れて、軟らかくしたバターを加え混ぜます。１の型に敷きつめます。
-
3
-
他の材料を全部ミキサーにかけます。
-
4
-
型に流し入れ、１７０℃のオーブンで４５分焼きます。
-
5
-
完成です。
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで。１/２カップより少し減らしても甘さ控えめで美味しいです。焼き色もアルミホイルをかぶせるなどして調整してください。クラッカーをつけなくても作れます。ハンドミキサーやフードプロセッサーでもOKです。
このレシピが登録されているカテゴリ
- お菓子 > チーズケーキ > ベイクドチーズケーキ
いつも拝見してます。
今夜からクックパッドの仲間入りでーす
お菓子初挑戦！！
と…意気込んでみたけれど
ほれほれさんのチーズケーキが食べたい❤
宅配お願いしま～す（＾ｖ＾）
チーズケーキを作っていただいてありがとうございした。
混ぜるだけで簡単ですよね。
私の一押しレシピです！
また作ってくだいね(^O^)/
このチーズケーキは１８センチ型を使用しています。