簡単牛すき焼きもどき丼
レシピID:286695
切って煮るだけ。めんつゆを使うので 手間いらず！なのに おいしいのが お得な感じ(*>艸<)
材料 （ ２人分 ）
| 牛肉 | 100グラム |
| タマネギ | 小１個 |
| タマゴ | ２個 |
| めんつゆ | 適量 |
| お砂糖 | 適量 |
| ゴハン | 茶碗大盛り２杯ぶん |
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1
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タマネギは粗い薄切りに、牛肉は食べやすい大きさに切る。お鍋に熱湯を沸かし火からおろして タマゴを入れて蓋をしておく。
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2
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お鍋にめんつゆとお水を適量入れて タマネギを煮込む。
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3
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タマネギがとろっとしてきたら 牛肉を加えさらに煮込む。
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4
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ホカホカゴハンの上に３をのせて １で用意した温泉タマゴを真ん中に乗せて出来上がり！
コツ・ポイント
タマゴは常温に戻しておくと早く固まり、冷蔵庫からだして すぐだと 固まるのにある程度時間が必要なので お好みでどうぞー
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/02
すき焼きが食べたい。でも 用意と片付けは楽にしたい。そんな 私の 手抜きメニューです
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こんにちは。このレシピお気に入りです！大好きなキムチに、この時期常時ある白菜をおいしくいただけて、ごはんのおかずにもってこい。うちではしめじを入れてます。
おいしいレシピをありがとうございます。