長いもの唐揚げ◎海苔風味
りえおさん
作り方
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1
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長いもは皮をむいて５mm厚さに切る。
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2
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１に唐揚げ粉をよくまぶす。ネバネバしているのでビニール袋に入れて混ぜると簡単です。
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3
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１８０℃に熱した油で２をカラリと揚げる。油を切って熱いうちに青海苔をまぶす。
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コツ・ポイント
ホクホク感が好きな方は低温でじっくり揚げて下さい。シャキシャキ感が好きな方はレシピ通りで。表面がカリッと揚がればオッケーです☆
青海苔は多目が美味しいです♪
青海苔は多目が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お家にあるもので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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りえおさん
