| トマト | 1個(大き目のもの) |
| ツナ(オイルごと) | 1缶(フレークで無いもの) |
| モッツアレラチーズ | 1パック |
| スパゲティ | 200g |
| コンソメスープの素 | 1個 |
| 水 | 大さじ2杯 |
| バジルの葉(乾燥バジルでも可) | 適宜(みじん切り) |
| バジルの葉(好みで) | 適宜(仕上げ用) |
| 塩・コショウ | 少々 |
| イタリアンドレッシング(好みで) | 適量 |
耐熱容器にコンソメスープの素とスプーン2杯の水を入れ、レンジに掛け溶かし、冷ましておく。バジルの葉はみじん切り。
トマトにフォークを刺し、コンロの火であぶり、皮を剥く。種ごと食べやすい大きさにざく切りにする。チーズも同じ大きさに切っておく。
大き目のボウルにツナ缶を汁ごと開け、食べやすい大きさにほぐす。(2)のトマト・チーズ、(1)のスープ・バジルを加え、塩コショウ少々で和え、冷蔵庫で冷やす。酸味が好きな方は好みでイタリアンドレッシングを加える。
大き目の鍋で湯を沸かし、スパゲティをゆでる。茹で上がったら、冷水で冷やす。
冷やしておいた(3)のボウルにパスタを入れて、軽く和え、お皿に盛り付ける。仕上げにバジルの葉をのせる。
08/07/30
粉チーズを使うと更にさっぱり頂けそうですね♪美味しそう♪
07/10/18
バジル、私も大好きです。美味しいですよね♪
07/07/31
夏本番^^トマトの酸味が美味しいですね♪ありがとう!!
07/07/10
チーズの種類を替えることで違う美味しさ発見ですね♪
07/06/28
更にお手軽に作れそう♪美味しそうです~^^
07/06/27
とても美味しそう♪チーズ、是非試してみてくださいね!
07/06/22
記念すべき初挑戦に作ってくださったんですね!とても嬉しい~♪
07/06/14
うわぁ~♪美味しそうな盛り付けですね!
食欲の無いときに冷たいパスタが食べたくて・・・大好きなトマトをいれたパスタを作りました。
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント