超簡単１人ランチ☆天津飯
ne-ne
作り方
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1
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油を少々入れたﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し、◎をよく混ぜて薄く焼き、器に盛ったご飯の上に乗せる。
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2
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１のﾌﾗｲﾊﾟﾝに 少々油を入れて熱し、ｽﾗｲｻｰなどで野菜をｽﾗｲｽしながら直接ﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れて炒める。そこに混ぜ合わせた●を入れて、とろみがつけば１の器にかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
★卵は若干半熟ぐらいがフワフワで美味しい。★甘酢あんの量は、具の量に応じて加減してください★具は何でもOKです。今回TOP写真を変えましたがこれは大根の葉・人参・かにかまです。基本的に何でも合うと思います。
このレシピの生い立ち
洗い物も少なく、簡単に天津飯を作って食べたかったので。
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ne-ne
