簡単プリンケーキ アンパンマンバージョン
レシピID:286774
プリンとスポンジが一緒に焼けるから簡単！娘の誕生日に。アンパンマンにしなくても十分おいしいプリンケーキです。
材料
| 卵 | 3個 |
| 砂糖 | 大さじ10 |
| 牛乳 | 100cc |
| 小麦粉 | 40g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
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1
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砂糖大さじ8と水大さじ2を鍋に入れ、カラメルを作る。熱いうちに型に流し、固めておく。
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2
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卵2個・砂糖大さじ1・牛乳を混ぜ、プリン液を作る。こしながら型に入れる。（茶漉しなどを使うと簡単）
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3
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卵1個・砂糖大さじ1をしっかり泡立てたものに小麦粉をふるって入れてさっくり混ぜ、さらにサラダ油を入れてスポンジ生地を作る。プリン液の上に入れる。
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4
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お湯をはった天板で１７０度のオーブンで２５分焼く。
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5
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冷蔵庫で冷やして切り分けてできあがり♪
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6
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7
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8
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アンパンマンにするには・・・
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9
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丸型を3つ並べて、中のプリンをほじくり出す。
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10
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牛乳プリンを作る（牛乳＋砂糖＋ゼラチンの分量はお好みで）
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11
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型に流して冷蔵庫で固める。
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12
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チョコレートで顔を書いてできあがり☆
コツ・ポイント
一晩たったほうが味がなじんでおいしくなります。
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/14
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ケーキ生地を入れる時、どうしてもプリン液の上に乗らないんですけど、どうすれば上手くのっけられますか？