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レシピID :286803

簡単りんごケーキ☆ホットケーキミックスで

簡単りんごケーキ☆ホットケーキミックスで
ホットケーキミックスを使い、しっとりシナモン風味豊かなリンゴケーキに仕上げました♪超簡単だけど、本格派なケーキです!

材料 ( 直径21cmのケーキ型 1つ分 )

りんご
3個
砂糖
50g
はちみつ
大さじ3杯
シナモンパウダー
適宜
ホットケーキミックス
200g
マーガリン
100g
砂糖
50g
2個

1

ケーキ型にサラダオイルを塗り、クッキングペーパーを引いておく。
オーブンも予熱で温めておく。

2

りんごは皮を剥き食べやすい大きさに切る。鍋にりんご、砂糖、はちみつを入れ、火にかける。

3

弱火でりんごに色が付く程度まで煮る。火を止めたらシナモンパウダーを振り入れて香りを付ける。

4

ボウルにマーガリンをいれ、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。砂糖を加え、更に混ぜる。溶いた卵半分、ホットケーキミックスを加え混ぜる。

5

予め煮ておいたりんご、残りの溶いた卵、ホットケーキミックスを加え混ぜる。

6

均一に混ざったら、ケーキ型に流しいれる。
160℃のオーブンで約40分焼く。

7

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを使用しているので、後からどんどん材料を入れて混ぜても大丈夫です。りんごにかけるシナモンパウダーは多めのほうが香りがしてGood!口当たりの優しい風味豊かなアップルケーキです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

11/12/31

写真

甥っ子とおやつに頂きました♡おいしいって喜んでた☆林檎たっぷり!

ななまゆこ

わーとっても綺麗に焼きあがっていますね♪美味しそう^^

11/11/20

写真

グルメな父も満足☆ ご馳走様です~^^

さとりん@

素敵な形のケーキですね!お父様に喜んで頂けて嬉しいです。

11/11/08

写真

りんご煮詰める一手間やっぱり大事ですね♪美味!何度もリピしてます

naomyun33

リピありがとう!りんご煮詰める時の匂い、大好きです^^

11/03/16

写真

実は3回目。シナモン多めで、温かいのも冷めてしっとりもおいしい♪

ちょこまっちゃ

3回も作って下さってありがとう^^とてもうれしいです!!

10/11/17

写真

一口食べた主人が「これおいしぃ~!」口の中でとろける感じですね♪

えりりりりん

喜んで頂けて、私もうれしいです~☆作って下さってありがとう!

10/10/15

写真

香りもよくて程良い甘みでとても美味しかったです♪

☆★うみ★☆

とっても美味しそう♪リンゴの季節ですね!つくれぽありがとう!

10/10/13

写真

本格ケーキが焼けました。シナモンの香りか家の中に~いい香り♪

はっとちゃん

とても美味しそうですね^^シナモンの香りがこちらへ届きそう♪

10/10/10

写真

簡単で美味しかったです。シナモンがいいですね~またリピします。

かめゆき

りんごの季節ですね^^生クリームと一緒に♪美味しそう☆

09/09/25

写真

しっとりケーキ、旨かった~りんごは最高!また作りま~す。

ふじ富士子

リンゴ、美味しいですよね!ふっくらしっとり美味しそう♪

09/08/12

写真

熱いケーキと冷たいアイスクリームの対比がたまりません(^^)

clotho432

リンゴたっぷりで美味しそう☆

09/05/18

写真

本当にしっとりで甘さも私好み☆またリピしま~す♪

ぽてちすきー

わぁ♪美味しそう!作ってくれてありがとう^^

07/05/25

写真

また作っちゃいました♡やっぱりこの食感が私好み♡美味しい~♪♫

HRKHRK

何度も作っていただいているのですね♪嬉しいです^^

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/02
沢山りんごを頂いたので、何か作ろうと思って^^美味しいケーキに変身しました。