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(10品)
レシピID :286809
簡単KEROﾏﾏのﾁｮｺﾊﾟｳﾝﾄﾞ
大安売りのバナナをつかってこんな美味しいケーキはいかがですか？2つ作って 1つはお家用で1つはお裾分け様にしてみては？d(>∀・）
材料 （ 8×18.5ｃｍ(ﾀﾞｲｿｰのMの型 2個分) ）
バターまたはマーガリン
200ｇ
卵(Lｻｲｽﾞ)
4個
小麦粉
250ｇ
バナナ
3本
砂糖
150ｇ
ベーキングパウダー
小さじ山盛り1
チョコチップ(製菓用)
20～30ｇ
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1
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あらかじめ冷蔵庫からバタ-を出して柔らかくしておく。
そこに分量の砂糖を2回に分けて入れながら白っぽくなるまで混ぜます、
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2
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①に卵を1つづつ加えながら全量を泡だて器で混ぜる。
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3
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そこに小麦粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れ、ゴムベラで良く混ぜ合わせる。
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4
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バナナ2本と1/2を荒くスプーンでつぶします。この時、あまり細かくつぶさないで、粗つぶし位にした方が美味しいです♪ 黒くなるのが嫌な場合はそこにレモン汁を少し加えてください。
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5
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③に④を加えます。
そこに分量のチョコチップを加えて軽く混ぜます。
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6
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型に流し入れてこのりの1/2を輪切りにしたものを乗せて160度に予熱したオーブンで40分焼きます。
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7
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出来上がったら型から外してお好みで粉砂糖を軽くふるいます♪
コツ・ポイント
バナナのつぶつぶがとても美味しいのであまりつぶし過ぎない様にして下さいヾ(≧∇≦)ゞ
バターまたはマーガリンと記載しましたがカロリーを抑えるにはマーガリン。風味を楽しむならバターを使用した方が良いと思います♪
ちなみにこれはバター50ｇでマーガリンを150ｇを混ぜて使用しました☆
バターまたはマーガリンと記載しましたがカロリーを抑えるにはマーガリン。風味を楽しむならバターを使用した方が良いと思います♪
ちなみにこれはバター50ｇでマーガリンを150ｇを混ぜて使用しました☆
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