簡単★POPSO(ポプソ)オムライス
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする。
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2
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フライパンにPOPSO(ポプソ)をひいてサッと玉ねぎを炒める。
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3
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さらにバターを入れ、玉ねぎが飴色になるまで炒める。
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4
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ケチャップを大さじ2杯入れて、玉ねぎと混ぜ合わせる。
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5
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ごはんと牛ダシ粉末とケチャップの残りとソースを入れ、ごはんと玉ねぎが混ぜ合わさるように炒め、お皿に盛る。
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6
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別のフライパンにバターをひき、卵を焼く。
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7
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盛り付けたごはんの上に卵を乗せたら出来あがり♪
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コツ・ポイント
今回は使用していませんが、鶏肉やウインナーを入れても美味しいです。ごはんと一緒に入れるソースが隠し味となっています♪
牛ダシ粉末がない場合は鶏ガラスープの素でもOK!
ごはんを入れる前に玉ねぎとケチャップを混ぜ合わせるのがポイントです。
牛ダシ粉末がない場合は鶏ガラスープの素でもOK!
ごはんを入れる前に玉ねぎとケチャップを混ぜ合わせるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
POPSO(ポプソ)は洋食とも合うので、簡単に作れるオムライスに使ってみました☆