ハチミツとココナッツチーズケーキ
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作り方
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1
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型にタルト生地を敷いたら、ココナッツパウダーを底が見えなくなるまでふりかける。(私は多めが好み)
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2
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180度に熱したオーブンで１０分焼く。
焼き上がったら、オーブンから取り出し、あら熱を取る。
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3
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プティングを作る。
クリームチーズを泡立て器で滑らかになるまでまぜ、フロマージュブロンを入れ、さらに混ぜ合わせる。
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4
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滑らかに混ざったら、ハチミツと卵をいれ、さらに混ぜる。薄力粉をさっと加え、最後にレモン汁を入れ、さっと混ぜて完成。
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5
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プティングを２のタルト型に流し入れる。
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6
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１７０℃のオーブンで焼く。好みの焦げ目がついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おいしいフランスの乳製品を大好きなベークドチーズケーキにしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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