しょうが焼きと卵焼きのおにぎらず
ecohime
作り方
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1
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豚のしょうが焼きを作ります。水溶き片栗粉でタレにとろみをつけます。
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2
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正方形になるように卵焼きを作ります。味付けはお好みで。
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3
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のりをひし形に置いて、ご飯を半分乗せ、その上に卵焼きとしょうが焼きを乗せます。
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4
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残りのご飯を乗せます。
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5
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のりの四隅を中央に寄せて、正方形にします。
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6
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ラップで包んで、成型します。
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7
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半分に切って、出来上がりです！
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コツ・ポイント
ご飯や具をたくさん乗せすぎると、包めなくなるのでホドホドに。しょうが焼きに片栗粉でとろみをつけると、ご飯や海苔にタレがしみるのを防ぎます。
このレシピの生い立ち
最近流行りのおにぎらず。旦那様が好きなしょうが焼きと卵焼きを一緒にしてみました！仕事しながら食べられると、好評です。
