«*あずりん のレシピ (17品)
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ヘルシーりんごサラダ

レシピID :287091
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リンゴをさっぱりたっぷりいただけるサラダです。オリーブの香りとリンゴの甘酸っぱさが食欲をそそります。

材料 2人分

リンゴ 1個
トマト 1個
>エキストラバージンオリーブオイル
大さじ3杯
>ワインビネガー(普通の酢でもOK)
大さじ2杯
>塩・コショウ 適宜
サラダ菜 お好みで

1

リンゴは皮を剥き芯をとって、食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。
トマトも食べやすい大きさに切っておく。

2

リンゴを入れたボウルにオリーブオイル・ワインビネガー・塩・コショウをいれ、軽く和える。

3

切っておいたトマトもボウルに加え、軽く和える。

4

サラダ菜を敷いたお皿に、和えたリンゴとトマトをいれ、見栄えよく盛ってできあがり。
とっても簡単♪

コツ・ポイント

トマトは崩れやすいから、軽く和えて下さいね!
オリーブオイルはエキストラバージンオイルを使ってください。
お好みでブラック、グリーンオリーブを一緒に和えても。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/10/03
リンゴを沢山頂いたので、美味しいうちに食べてしまいたいと思って作りました~^^

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