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フォンダンショコラ

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Description

紙コップの型で簡単にできるフォンダンショコラ！まわりはサクサク、中はとろとろです(＾＾)/バレンタインのプレゼントにも！

材料 （4個分）

板チョコ
100g
無塩バター
80g
グラニュー糖
20g
全卵
2個
薄力粉
30g
ココア
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    板チョコと無塩バターを湯煎またはレンジで溶かす

  2. 2

    写真

    そこにグラニュー糖と卵を混ぜ合わせる
    ＊写真はちょっとミスってます…

  3. 3

    写真

    薄力粉ココアをふるい、2に加える

  4. 4

    オーブンを170度で余熱

  5. 5

    写真

    紙コップに生地を流し込む

  6. 6

    写真

    オーブンで10～15分焼く
    ＊表面が乾いたら焼くのをやめる

  7. 7

    写真

    型から外すときは冷めてからの方がきれいにはずせます！
    粉砂糖をかけてもいいです

コツ・ポイント

少し焼き足らないくらい、表面が乾いたくらいで焼くのをやめると、とろとろになります
焼きすぎるとチョコレートケーキになってしまいます…

またすぐに食べないのであれば、冷めてから型を外す方がきれいにできます!

ケーキ型等を別の物で代用する方への注意

このレシピの生い立ち

とろとろのフォンダンショコラが食べたくて作りました
レシピID : 2871583 公開日 : 14/11/07 更新日 : 15/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2017年3月15日
写真
happyreve
美味しく出来ましたー ちゃんととろけたので良かったです！

ありがとうございます！とろけてます〜

2017年3月12日
写真
＊新米ゆうちゃん＊
バター以外の分量を増やしてたくさん作りました！大好評でした！

ありがとうございます！とろとろです〜♡

2015年2月14日
写真
ヒエトマ
いつも失敗してたけど、このレシピで初めてトロトロにできました♪

ありがとうございます！よかったです～

2015年1月25日
写真
ミクロん
友達の誕生日プレゼントで作りました！！友達も喜んでくれました！

ありがとうございます！粉砂糖をかけるとおしゃれになりますね☆

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ぷるちゃん（＾＾）
フォンダンショコラ
by ぷるちゃん（＾＾）