お弁当の1品☆ピーマン炒め♪の画像

Description

困った時のピーマン炒め♪あっという間の緑色!

材料 (2人分)

菜種油
大1/2
大1
醤油
小1
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは種を取らずに、太めのせん切り。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を敷き、①を炒める。

  3. 3

    写真

    ②に酒を入れて、少し蒸してから醤油を加える。

  4. 4

    写真

    容器に入れて、鰹節をかける。

コツ・ポイント

ピーマンの種は取らずに調理します!

このレシピの生い立ち

我が家の子供達は小さいときは、ピーマン嫌いでした。お弁当にはピーマンは入れられませんでした。大きくなってから〜お友達に教えてもらったこのメニューを試したら、食べて来ました。
レシピID : 2871903 公開日 : 14/11/07 更新日 : 14/11/07

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