タコとズッキーニのトマトソースパスタ

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Description

トマト缶で簡単に。ママレードで甘味をつけるのがポイントです(^ω^)

材料

200g
半個
一個
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
ひとかけ
小さじ1
大さじ1
マジョラム
少々
300gくらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしてズッキーニとタコも一口大くらいに切っておく。にんにくはスライスしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを入れて温める。にんにくがふつふつしてきたら野菜を入れる。

  3. 3

    写真

    野菜に火が通ったらタコとトマト缶を入れる。ふつふつしてきたらママレードと塩を入れて少し煮詰める。マジョラムを入れる。

  4. 4

    パスタを茹でてソースと合わせる。

コツ・ポイント

ソースは休ませると酸味がマイルドになります。お好みでブラックペッパーや粉チーズをかけても美味しいです(^ω^)

このレシピの生い立ち

タコとズッキーニが冷蔵庫にあったのであり合わせで作りました(^ω^)
レシピID : 2872800 公開日 : 14/11/07 更新日 : 14/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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★RiiiE★
サッパリおいしくいただけました♪

ありがとうございます。夏のさっぱりレシピです(*^o^*

初れぽ
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のぶぴこ
おばけきゅうりですけど、おいしく頂きました!

ありがとうございます✨お化けキュウリでも作ってみたいです!