簡単☆ほうれん草の生地なしキッシュ
めた☆んぼ
作り方
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1
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ほうれん草は洗って4㎝幅に、ベーコンは1㎝幅に切る。
この間にオーブンを200℃で余熱します。
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2
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フライパンにバターを熱し、ほうれん草とベーコンを炒め冷ましておきます。
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3
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ボールに卵を割り入れ、牛乳、マヨネーズ、塩胡椒と合わせます。
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4
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ボールに冷ました具材とチーズを大さじ1入れ混ぜ合わせたら、耐熱皿に移します。
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5
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お好きなだけチーズをかけてください。
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6
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200℃のオーブンで30～35分、こんがり焼けたら出来上がりです。
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7
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<2015年7月追記>
なんと!!クックパッドさんのレシピ本に掲載していただきました♪ありがとうございます(^^)
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8
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<2017年2月追記>
またまたレシピ本に載せていただきました。ありがとうございます♪
&トップ画像を差し替えました。
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9
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<2017年3月追記>
～水分が出てしまう方へ1～
小さい卵を使う場合は3個にするか牛乳を少し減らしてみてください。
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コツ・ポイント
ベーコンとチーズの塩気があるので薄味です。お好みで塩を増やしてください。邪道ですが、子供はケチャップをかけて食べるのが好きです(^^;
このレシピの生い立ち
生地を作るのがめんどくさくて…。
