オーブンにお任せ ミートローフ

パン粉に牛乳を加えてしとらせます。

ひき肉に塩、コショウ、ナツメグ、卵を加えて混ぜます。

玉ねぎ、にんにく、セージはみじん切りにします。

オーブンシートを敷いたパウンド型に種を半分入れ、卵を並べます。

残り半分の種を入れ、中央が高い山型になるように形成します。180度のオーブンで60分焼きます。

切り分けて卵がキレイに見えるよう盛りつけます。トマト缶にケチャップを混ぜて温めたものを添えて出来上がりです。