宮崎の定番!レタス巻き(ツナ)
Description
宮崎県人ならみ~んな知っている巻き寿司『レタス巻き』。レシピID:287321『宮崎の定番!レタス巻き(えび)』の別バージョンです♡ 運動会やピクニックなどのお弁当にもどうぞ♪ 07.09.02 話題入り♡ ありがとうございますm(__)m
材料
(4本)
作り方
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1
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炊きたてのご飯に *まち*家 基本のすし酢(レシピID:278714)を入れながらしゃもじで切るように混ぜる。
ツナは油を切ってマヨネーズと和えておく。
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2
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巻きすの上に焼き海苔を乗せ1. を乗せレタス、ツナをのせ、上にもう一度レタスを乗せて、巻き寿司をまく要領で巻いていく。
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3
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食べやすい大きさに切ったら出来上がり\(^o^)/
お好みでお醤油をつけて食べてもおいしいですよ♪
※ 酢飯の味が薄かった時もお醤油つけて食べればちょっとだけごまかせます( ̄ー ̄)ニヤリ
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コツ・ポイント
※1.でご飯に酢を混ぜる時、酢はビチャビチャする位(ちょっと入れ過ぎたかな・・・と思うくらい)入れても大丈夫です。ご飯が冷えてくると締まってきます。後は具をお好みの量乗せて巻き寿司を巻く要領で巻いてください。
このレシピの生い立ち
いつもは叔母が運動会の時に『レタス巻き』を作ってくるのですが、今年はがんばって自分で作ってみましたo(^-^)o♪ツナバージョンです。
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