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レシピID :287341

麺つゆでとっても簡単あったか豆腐！

麺つゆでとっても簡単あったか豆腐！
寒い日や、面倒くさいが後一品っていう時に便利です。
ka8to9 ka8to9

材料

豆腐（今回は絹）
1丁
めんつゆ
水:つゆ(2:1）で3/4くらい（麺つゆによって異なるので注意）
わかめ
たっぷり
キノコ（今回はマシュルーム）
大2−3個

1

豆腐を(ミニ土鍋を使いました)。キノコとつゆを足したらフタをして中火にかけます。

2

煮崩れを防ぐ為に、1がグラグラとする前(始めたら）弱火にします。

3

指で軽く豆腐の真ん中に触れて暖かくなっているようなら戻しておいたワカメを上にのせて再度フタを閉める。火が通ったら熱々を召し上がれ！

コツ・ポイント

とっても簡単なので特には無いです。
今回は特大のマシュルームを使用したのでたて1/4に切って入れました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (2人)

07/02/11

写真

今夜もおいしくいただきました♪まいたけ沈んでます＾＾

くまんぼう

再つくれぽ有難うございます！お豆腐がフルフルで美味しそう。

06/12/11

写真

残り野菜も入れちゃいました(笑)。若布が美味し～(*^-^*

お蘭

とても美味しそうに作ってくれて感激です。ありがとう！！

06/11/27

写真

簡単でおいしい～！冬の間に何回も作ります♪

くまんぼう

2品目のつくれポ感謝！う〜ん、アタシも食べたくなって来た！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 06/10/07
お豆腐を冷や奴で食べる予定が、ちょっと冷えた日に温かい物が食べたくて即変更。

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