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さば水煮缶deかぶ菜と油揚げの炒め煮

さば水煮缶deかぶ菜と油揚げの炒め煮の画像

Description

さば水煮缶利用で簡単に作れるおいしい煮物です。油揚げは油抜きせず、油揚げの油を利用して炒めました。

材料 （５人分）

かぶ菜
４００ｇ
ニッスイさば水煮缶
１缶（１９０ｇ）
油揚げ
１～２枚（６０ｇ）
●本みりん
大さじ１（好みで）
●しょうゆ
小さじ１（好みで）

作り方

  1. 1

    かぶ菜はゆでて冷水に取り、水けをしぼって約３ｃｍ長さに切る。実の部分は２～３ｍｍ厚さに切る。油揚げは５ｍｍ幅に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンに１の油揚げを入れ、中火でよく炒める。１のかぶ菜、●を加えて炒め煮にする。好みの具合に煮たら、盛り付ける。

  3. 3

    「かぶ菜」の人気検索でトップ10入りしました。感謝します。 （2024/03/02）

コツ・ポイント

油揚げは袋に「油抜き不要」と記入してあったので、油抜きをしないで使いました。

このレシピの生い立ち

産直市でかぶ菜と油揚げを購入しました。これらと買い置きのさば缶を利用し、煮物を作ってみようと思いました。
レシピID : 2873424 公開日 : 14/11/08 更新日 : 24/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年10月27日
写真
おおなべ
間引いたかぶ菜と 戸棚にあった缶詰め 簡単に出来た。(^^)/

おおなべさん☆作って頂き感謝します。お役に立てて光栄です♪～

2015年3月26日
写真
うのっこリー
すいません、鯖缶がなかったのでツナで作りました 美味しかったです

うのっこリーさん☆作って頂き感謝です。おいしかったようで嬉♪

2014年11月24日
初れぽ
写真
maco33
かぶの葉 有効利用出来て嬉しいです～(^-^) 美味しい！

maco33さん★初れぽ感謝です。おいしかったようで嬉♪～

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白雲堂
さば水煮缶deかぶ菜と油揚げの炒め煮
by 白雲堂