* うさぎ饅頭 *
レシピID:287386
漉し餡を小麦粉の生地で包んで焼いたお饅頭に、目と耳を描いて、うさぎさんを作ったよ♪
材料 （ 10個 ）
| 漉し餡 | 200g |
| 薄力粉 | 120g |
| BP | 小さじ 1 |
| 水 | 40ml |
| 砂糖 | 40g |
| ココア | 少々 |
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1
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ボウルに水、砂糖を入れてぐるぐる混ぜ、粉類を振るい入れ、捏ねないように混ぜる。
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2
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ひとまとまりになったら、ラップに包み冷蔵庫で30分以上休ませる。
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3
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休ませてる間に、漉し餡を 10等分にして丸めておく。
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4
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生地を10等分し、軽く打ち粉をして薄く伸ばし、餡を包んで形を整える。
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5
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オーブンシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで12分くらい焼く。
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6
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ココアを少量の水で溶き、竹串で目と耳を描いたら、出来上がり～♪
コツ・ポイント
打ち粉は付けすぎると固くなるので、余分な粉は、よく払ってください。 耳を描いてたら、だんだん眉毛に見えてきた・・・
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
53件
(50人)
可愛いです～♪どうもありがとうございました♪
可愛い～♪x kino xさん♡どうもありがとう♪
可愛い～♪TMHKさん♡どうもありがとうございます♪
いやん！可愛い～♪どうもありがとうございます♪
ピーター！可愛い♪みっくママさん♡どうもありがとう♪
いろいろいる！可愛い～♪どうもありがとうございます♪
可愛い～♪どうもありがとうございます♪
可愛い～♪ずんだ餡！sakuraさん♡ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/04
うさぎさんのお饅頭を作りたくて。 蒸し器で蒸しても良かったかも。
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