♡♡ お弁当にも！簡単ポテトボール ♡♡

じゃがいもを５ミリ角に切り、水から１０分程度茹でる。

みじん切りにした玉ねぎを炒める。色が茶色くなり始めたら火を止める。

茹であがったじゃがいものうち、３分の２をボウルに入れてすり潰し、塩コショウを加える。

マヨネーズ、お醤油を加えて混ぜ合わせる。

一口大に丸める。

小さめのフライパンに油を注ぎ、あたたまったらポテトボールを入れて、コロコロ転がしながら色がつくまで熱する。