パッと簡単！中華1品。ニラ卵中華炒め
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作り方
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1
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ニラ、ハムを 一口サイズに
切ります
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2
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卵をボールに溶いておき
牛乳を中さじ１入れて
混ぜ合わせます
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3
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フライパンに ごま油を熱し
ニラ、ハムを入れて炒めます
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4
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火が通ったら、フライパンに
卵を流しいれ お箸でくるくる
混ぜて炒めます
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5
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卵に火が通ったら、
中華あじ、塩コショウ、
醤油を分量通りいれて
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6
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混ぜ合わせて 味が馴染んだら
ごま油を合わせます
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7
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器に盛り付けたら完成です
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コツ・ポイント
醤油を入れすぎない！
このレシピの生い立ち
ニラと卵があったので、中華メニューに
ひとつ加えてみました。
味付けも薄味で作ると こどもも喜んで
食べてくれました！
ひとつ加えてみました。
味付けも薄味で作ると こどもも喜んで
食べてくれました！
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