HMとマーガリンでプレーンマフィン♪
Description
出来立ては表面サックリ中はふんわり!
時間がたつとしっとりふんわりのプレーンマフィンです*\(^o^)/*
時間がたつとしっとりふんわりのプレーンマフィンです*\(^o^)/*
材料
作り方
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2
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ボウルにマーガリン、砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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卵を加えよく混ぜる。
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4
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牛乳を加え、よく混ぜる。
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5
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ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでサックリ混ぜる。
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6
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お好みの型の5〜6分目位まで生地を流し入れる。
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7
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180℃に予熱したオーブンで20分位焼く。
(調整して下さい)
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コツ・ポイント
材料はその都度よく混ぜて、粉が入ったらサックリ混ぜるくらいかな?
お好みでチョコチップやナッツ類を入れてもおいしいです♪
今回はケーキ用マーガリンを使用しましたが、無塩バターでももちろん美味しくできます^o^
お好みでチョコチップやナッツ類を入れてもおいしいです♪
今回はケーキ用マーガリンを使用しましたが、無塩バターでももちろん美味しくできます^o^
このレシピの生い立ち
お腹が空いて空いて、低価格で簡単でパパッとできるおやつを食べたくて、作ってみましたヽ(´o`;