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レシピID :287598

オーブンdeドライトマト

オーブンdeドライトマト
え~簡単!!ミニトマトをオーブンに入れて焼くだけ!水分が飛んだドライトマトは旨みと甘味がギュッと詰まってとっても美味しい♪パスタに・スープに・サラダに・炒め物などいろいろ使えますよ(^0^d

材料

ミニトマト
1パック

1

オーブンを140℃に温めておきます。

2

写真

ミニトマトを洗ってヘタを取り、半分に切ります。オーブン皿にアルミホイルを敷いて、トマトを並べます。(切り口を上にして並べてください)

3

140℃のオーブンに入れて、40分~50分焼きます。

4

写真

水分が飛んで、表面がくしゃっと縮む感じになったらOK!そのまま冷まします。

コツ・ポイント

焼き加減(水分の飛ばし具合)はお好みで時間調節して下さい。今回、私が作ったのは、40分焼き!表面は水分が飛んで、中はまだ水分が残った半生状態です。オーブンに入れる時は、焦げないように、なるべく下段に置いて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

08/07/13

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甘みも増して、ほどよくジューシーでおいしかったです♬

しろくまラッコ

ありがとうございます!

08/05/01

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ドライトマトちゃんとできました!ありがとうございます♪

KumiBerry

ありがとうございます♪

07/10/18

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リピです。またまた美味しいドライトマトちゃんが出来上がり満足!!

kunhi

2度目のレポート、ありがとうございますぅ♪(喜)

07/05/28

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オーブンから出したて!自家製パンでサンドイッチにしますぅ!

kunhi

自家製パンなんて凄いですぅ! ありがとうございます★

07/01/04

写真

簡単♡素敵なレシピですねっ!鶏肉と炒めたらおいしかったです♪

じゃりんこかりかり

ありがとうございます。鶏肉と合わせるのいいですね!

06/12/31

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とても簡単に、ギュッと味が濃いドライトマトができました♪嬉しい!

くっちゃる

ありがとうございます。水分が飛んでるので保存もしやすいですよ

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/04
「トマトを焼けば水分は飛ぶ?!」っと思って弱い温度のオーブンでゆっくり水分を飛ばしてみたら大成功♪トマトは焼くと美味しくて大好き。

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