きのこ玉子丼の画像

Description

冷蔵庫にある材量でちゃちゃっと簡単にできて美味しい丼

材料 (2人分)

しめじ・舞茸
各1パック
カニカマ・水菜
適量(冷蔵庫にあったので)
2~3こ
追いかつおだしつゆ
100cc
160cc

作り方

  1. 1

    鍋に追いかつそだしつゆと水を入れ火にかけてる間に

  2. 2

    写真

    しめじ、舞茸は軸を取り ほぐして鍋に入れる

  3. 3

    火が通り煮立ってきたら 溶き卵を回し入れる

  4. 4

    お好みの玉子の状態になったら火を止め器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

きのこはお好みのきのこ2種類入れてください
カニカマと水菜は冷蔵庫にあったので入れましたが無くてもOK

このレシピの生い立ち

週末のお昼ごはん
レシピID : 2876163 公開日 : 14/11/09 更新日 : 14/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
カヘルさん
舞茸しかなく、代わりに玉ねぎを入れました。ご馳走さまです!

玉葱入り美味しそうです♥作ってくださってありがとうございます