«あやみき亭のレシピ (10品)
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鮭の中華風ユッケ

レシピID:287639
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鮭で作っても
おいしい!

材料

鮭(刺身で食べられるもの)
120g
ごま油 大さじ1
キムチの素 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
にんにく(すりおろし)
少々
しょうが(すりおろし)
少々

1

鮭を刺身くらいに切る。鮭以外の材料を混ぜ合わせる。

2

食べる直前に混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

キムチの素のかわりに、コチジャンや豆板醤があれば使ってください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/10/04
釣った鮭が冷蔵庫を占領しているので。

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